台山都斛、赤溪、斗山、端芬、广海等区域，拥有超过1.5万公顷连片的农田，这一面积在全省耕地中占据的比例最高，同时，这些地区还是广东首个中国农业公园以及“中国优质丝苗米之乡”的发源地。1994年11月，时任国务委员的陈俊生在视察此地时，对其给予了“广东第一田”的高度赞誉。
今年标志着“百千万工程”实施三年所取得的初步成果，同时也是“广东第一田”三年提升工程即将圆满结束的一年。依托“百千万工程”的助力，自2023年起，江门市遵循“一年提升、两年扩面、三年提质”的工作方针，不断促进水稻产业的规模化、智能化、品牌化以及多元化进程，致力于将“广东第一田”塑造成为产量高、效益好、生态绿、智能化的全国粮食种植示范田。
江门“广东第一田”是粤字号粮食主产地。（周华东 摄）
以规模化生产形成“高产田”
踏入镌刻着袁隆平院士亲笔题词的“中国农业公园”牌匾之下，眼前便呈现出一幅棋盘般井然有序的景象，连绵的高标准农田；巨型农业机械往来穿梭，忙碌作业，一派“田地成方、道路相连、沟渠相通、涝情可排”的现代化高效农业景观逐渐展开。
自启动三年提升项目以来，我们全面推动土地的整理、灌溉与排水的优化、以及田间道路的建设等工作，同时积极尝试整村土地流转、资源互惠、以及全链条的托管服务等多种模式。这些举措促使“广东第一田”的规模扩展至五个乡镇，并打造出超过1.5万公顷的连片耕作区域，专注于丝苗米的生产。在这个区域中，高标准农田的面积已占总耕地面积的77.6%以上。江门市农业农村局的相关负责人如是表示。
自启动江门“广东之最农田”三年升级计划以来，江门市吸纳了北大荒等粮食种植领域的领军团队，致力于构建全国领先的粮食种植样板田。（陈敏锐摄影）
要确保粮食的稳定供应，必须先优化土地条件。自两年多前开始，“广东第一田”一直致力于土壤的改善和耕地能力的增强，已累计完成超过930公顷的酸化耕地治理，并且推广了“稻稻菜”和“稻稻油”等双季稻轮作模式，覆盖面积达1860多公顷，同时种植了1280多公顷的冬季绿肥紫云英，这些措施有效提升了土壤的有机质含量，并降低了化肥的用量，从而达到了农业生产成本节约和效益提升，以及绿色发展的目标。
经过三年的努力提升，广东的“第一田”如今已成功达到年产粮食14.86万吨的规模，产值更是达到了5.1亿元。在该区域内，粮食作物主推技术的应用率高达98%，单季平均亩产湿谷达到了534公斤，这一数字比普通优质稻亩产高出12公斤。同时，区域内土地发包价格增长了14.3%，带动了相关村集体收入的增长6%，农户的收益也持续增加。
以智慧化管理孕育“高效田”
位于“广东第一田”核心区域的广东供销天禾台山育秧中心，在今年春耕时节全新启用，被誉为育秧领域的“超级工程”。该中心将水稻育秧的过程从室外转移至室内，将传统地面育秧转变为“空中”作业：自动化机械臂在流水线上智能地摆放秧盘，而庞大的循环式育秧苗床则缓缓将秧盘从地面运送至空中。
“广东第一田”以智慧化管理孕育“高效田”。
江门首座智能化育秧工厂，我们引进了尖端的育秧生产线和W型循环育秧设备，与传统大田育秧相比，能节约约97.5%的土地资源。同时，育秧的效率和质量也得到了显著提高。每年，我们能够稳定产出20万盘优质秧苗，满足660多公顷大田的种植需求。广东供销天禾台山育秧中心负责人杨俊杰这样介绍。
统一品种和秧苗外观只是集中育秧的好处之一，它还能确保农户获得健壮的秧苗。“自两年前起，我们采取政府引导与企业主导相结合的模式，致力于水稻种苗育繁推一体化项目的建设，现已成功研发出拥有自主知识产权的台农811、台香812等系列新品种，并已建成18个水稻育秧中心。”台山市农业农村局的一位负责人这样介绍。
自“依赖自然”转变为“工厂智能化生产”，自三年提升工程启动以来，“广东第一田”不断推动物联网、大数据、人工智能等“智能化”要素与农业生产的紧密结合。
江门首家智能化育秧工厂。
江门迎来“广东第一田”的智能化育秧工厂投入使用，其中融入了物联网、大数据、人工智能等先进“智慧”技术，实现了与农作物生产的紧密结合。
台山市的农业气象监测网络此前密度极低，仅在农业公园内安装了一台农田小气候观测站以及土壤墒情监测站。然而，随着三年提升工程的正式开启，台山市的智慧农业气象服务项目已在“广东第一田”的都斛、赤溪等区域落地生根。该项目的设备服务范围已扩展至“广东第一田”周边大约50公里的区域，为农业生产提供了有益的趋利避害的参考依据。”台山市气象台相关负责人说。
优质技术带来的改进虽不易察觉，却成效显著。在过去的两年多时间里，“广东第一田”成功实现了农药化肥使用量的每年降低8%，生产成本下降了10%，同时，每亩水稻产量提升了5%。
以品牌化建设塑造“高端田”
好田产好米，但发展依然离不开好品牌“包装”。
经过将近三年的发展，广东的这块“第一田”成功孵化出了国家级的农业领军企业。在今年5月份，农业农村部发布了农业产业化国家重点龙头企业的名录，台山市国有粮食集团有限公司（简称“台国粮集团”）光荣地列入了这份“国字号”企业名单。
台国粮集团党支部副书记谢平萍指出，该企业精选“广东第一田”产出的大米，成功打造了“珍香”品牌，并荣获了国家绿色食品认证、中国国际粮油产品及设备技术展览会金奖等多项殊荣。2024年，公司营业收入达到4.8亿元，较上年同期增长44%；大米销量达5.91万吨，同比增长61%；稻谷加工量10.46万吨，同比增长53%。
在“广东第一田”的三年提升进程中，江门市全力推动丝苗米产业向现代化迈进。台国粮集团、合众食品、新喜象仓储、长球储运、天禾农服等五大农业企业携手，共同构建了丝苗米标准化仓储及精深加工的核心区域。他们着重填补台山标准仓储库容的不足，增强加工转化效率，进而推动产业质量提升和三产深度融合的发展。
台山出众的自然环境。
江门市借助广东省科协天然富硒联合体的力量，在“广东第一田”核心区的都斛镇设立了广东第二个天然富硒农业产业示范基地。该市进而推进了丝苗米在香气、硒含量、锌铁含量方面的提质增效技术集成研究，并推广了这些技术。此外，江门市还致力于建设省级天然富硒农业产业示范基地，并最终成功培育出具有地域特色且深受市场欢迎的“广东天然富硒”大米品牌。
如今，经过三年的提升工程，广东的“第一田”成功壮大，成为了稻米产业的龙头品牌。它引领着链上的企业，采用“区域公用品牌与企业特色品牌相结合”的模式，成功孵化了包括珍香、长球、江联在内的18个优质本土丝苗米品牌。这一举措使得“台山大米”得以荣登中国农业品牌目录，成为农产品区域公用品牌的佼佼者。
数据充分展现了“广东第一田”在从种植到产出再到销售方面的积极转变。“台山大米”凭借其83.8亿元的品牌价值，荣登大米品牌之首，区域内11家使用该品牌的企业，其平均售价达到了每公斤10元，而部分高端产品更是定在了每公斤36元，这一价格比常规稻米和普通杂交水稻的市场销售价格高出15%至20%。
以多元化发展解锁“高质田”
近年来，我们不断努力，大力推广“双季稻+冬种”的轮作种植模式。我们通过“彩色稻田画”、“稻稻葵”等多种形式，打造了观光农业的新亮点。同时，我们还把台山青蟹的烹饪技艺、南村烧鹅的制作技艺等非物质文化遗产项目融入旅游线路，以此推动农业、文化和旅游的深度融合。都斛镇的相关负责人这样说道。
黄茅海跨海通道的启用，为台山的农文旅一体化发展带来了黄金机遇，“广东第一田”的禾海稻浪在许多人心中描绘出了“诗和远方”的画卷。经过三年的努力提升，该田地每年接待游客数量超过13万人次，同时也促进了周边餐饮和民宿行业的收入增长，增幅达到了17%。
台山中国农业公园内，油葵花竞相绽放。
今年，江门市启动了“台山中国农业公园-广东第一田”农文旅融合示范点项目，该项目（简称“示范点项目”）旨在打造一个总投资达4.8亿元的综合性示范工程。此举作为推进开平-台山整县农文旅融合发展试点的典范，生动展示了江门市在这一领域的积极探索和实践。
示范点项目聚焦“一田、一村、一镇”的发展模式，致力于将“广东第一田”的核心区域打造成为粮食产业高质量发展的示范区，同时将莘村村塑造成具有侨乡特色的典型高质量发展村落，还将都斛镇打造为“百千万工程”的示范镇，力求构建起推动农业、文化和旅游深度融合的高质量发展典范区域。台山市农业农村局的相关负责人透露，该示范点项目的核心区域已明确划分为四个主要功能区域，分别是粮食农业科技示范区、粮食博览会展服务区、粮食主题农业景区以及台山大米的核心生产区。
经过三年的提升工程，"广东第一田"不仅开辟了一条融合生产种植、农耕体验、生态观光、休闲旅游以及农产品深加工等多种业态的“农业公园”发展路径，而且依托高标准的平台建设，成功转型为农文旅融合的示范区域。